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單寧酸對(duì)胃蛋白酶,胰蛋白酶,胰脂肪酶活力的影響。
本發(fā)明要解決的問題是提供一種工藝簡(jiǎn)單,操作方便,成本低,單寧酸含量高,可有效除去雜質(zhì)沒食子酸和焦倍酸的高純度單寧酸的純化方法。
該合成方法工藝簡(jiǎn)單,條件溫和,易于操作,產(chǎn)物無需后處理。通過改變聚乙烯醇、單寧酸、硼酸、氫氧化鉀以及氯化鉀的用量可以獲得自修復(fù)能力、力學(xué)強(qiáng)度不同的形狀記憶水凝膠。該自修復(fù)形狀記憶水凝膠在軟體機(jī)器人、人工韌帶,柔性器件,汽車智能感應(yīng)材料等方面有潛在應(yīng)用。
1920年,F(xiàn)reudenberg[4]從結(jié)構(gòu)與活性上將單寧酸分為2種類型:水解單寧酸和縮合單寧酸。
一種單寧酸的高效液相色譜分析方法?
單寧酸還能跟金屬離子絡(luò)合。當(dāng)單寧酸跟飼料中的亞鐵離子接觸,反應(yīng)生成單寧酸亞鐵后氧化為單寧酸鐵的絡(luò)合物,從而使飼料顏色發(fā)生變化。
紫外法(LY/T1642-2005, GB/T27985-2011)適用于沒食子單寧酸,操作簡(jiǎn)單,檢測(cè)速度快,測(cè)定結(jié)果容易受雜質(zhì)的影響,準(zhǔn)確率要求不太高的情況下具有實(shí)用性。
縮合單寧酸是單胃動(dòng)物植物性飼料原料中一種重要的抗?fàn)I養(yǎng)因子,但在反芻動(dòng)物瘤胃中其水解產(chǎn)物兒茶素能使植物性飼料中的蛋白質(zhì)表面活性和溶解度降低并與之結(jié)合,使瘤胃微生物降解蛋白質(zhì)的速度減慢,過瘤胃蛋白數(shù)量增加,從而提高蛋白質(zhì)利用效率[6]。
不同來源的單寧酸化學(xué)結(jié)構(gòu),含量組成差別巨大。
單寧酸作為收斂劑,在醫(yī)藥方面廣泛用于潰瘍,燙傷,咽喉炎,扁桃體炎,還因?yàn)槠溆袣⒕志墓πВ驯挥糜跍p少齲齒形成的產(chǎn)品,還被用于治療腸道細(xì)菌傳染病,在動(dòng)物預(yù)防治療腹瀉方面也已暫露頭角。
其主要原因是單寧酸分子可以吸附在不銹鋼表面,形成具有減摩和耐磨作用的化學(xué)轉(zhuǎn)換膜。
山楂是冬季的應(yīng)節(jié)水果,因?yàn)槠浣∑㈤_胃的特性,深受很多人的喜愛。但是健康養(yǎng)生的專家提醒大家,山楂富含單寧酸,所以有胃病的人要盡量少吃。
單寧酸水溶液可以在Si_3N_4-鋁青銅摩擦副中起到良好的減摩和耐磨作用,且隨著單寧酸濃度的升高,潤(rùn)滑性能越好。
在上海、重慶兩地設(shè)廠生產(chǎn)單寧酸和沒食子酸。1957年上海仁記化工廠遷到五倍子產(chǎn)地貴州,在遵義市建成第二化工廠繼續(xù)生產(chǎn)。1988年湖北應(yīng)用新工藝、新設(shè)備在竹山縣建成現(xiàn)代化單寧酸(系列產(chǎn)品)廠。
單寧酸(粉狀)容重為400~600千克/立方米。每升含單寧酸10~250克時(shí)的粘度為0.001~0.005帕秒。
當(dāng)然了,還有很多富含單寧酸的日常用品,我們都可以拿來使用,既省錢又健康。
研究表明,水解單寧酸具有收斂、抗氧化、抗菌抑菌和抗炎癥等作用,可通過發(fā)揮以上作用使畜禽腸道菌群環(huán)境得到改善,從而提高畜禽的生產(chǎn)性能。
水中不含單寧酸時(shí)形成的絮狀體顆粒較大,且呈不規(guī)則的性狀,絮狀體表明凹凸不平;而水中有單寧酸時(shí)形成的絮狀體粒徑較小,且顆粒性狀規(guī)則,導(dǎo)致了二者的混凝性能有所差異。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,單寧酸制劑可以有效減少夏季肉禽水便,改善糞便形態(tài);
但當(dāng)我們選擇單寧酸時(shí),我們可能會(huì)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上不同來源的單寧酸有好多,像五倍子單寧,塔拉單寧,栗木單寧,包膜單寧酸,有什么差別?怎么選?
單寧酸使用后對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量是否有影響,比如蛋鴨會(huì)不會(huì)產(chǎn)生橡皮蛋,肉質(zhì)和肉色有沒有改善有待進(jìn)一步評(píng)估。
黑豆和紅豆都有單寧酸。諸如杏子,櫻桃,桃子和棗之類的水果也含有單寧酸。英國(guó)核桃,黑核桃和腰果也有單寧酸。
水解單寧酸是分子量在500和3000之間的植物多酚,它的多元酚結(jié)構(gòu)賦予它與蛋白質(zhì)的高度親和力。
就像茶雞蛋,濃茶中的單寧酸會(huì)使雞蛋中的蛋白質(zhì)凝固形成不宜消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白的吸收和利用,同時(shí)還可能增加結(jié)實(shí)的幾率。
此外,水解單寧酸通過對(duì)腸道的收斂作用延長(zhǎng)食糜在小腸的停留時(shí)間,減少小腸過料,提高飼料利用率及降低糞便水分含量,促進(jìn)飼料消化吸收,降低腹瀉率和改善生長(zhǎng)性能。
單寧酸是陰離子型固色劑,多數(shù)是基于磺基苯酚的磺化高分子物質(zhì),主要用于尼龍、羊毛、絲綢等用酸性染料染色纖維的固色.尼龍染色后用天然單寧固色,在尼龍纖維的表面生成了一層復(fù)合締合體薄膜,阻塞了空隙,減少了染料的擴(kuò)散,從而提高各項(xiàng)牢度.
在電鏡下對(duì)比發(fā)現(xiàn),原水中含有單寧酸與否,混凝所形成絮狀體的形態(tài)有明顯的不同。
單寧酸可以在常溫下與鐵結(jié)合生成黑鞣酸鐵。綠豆在鐵鍋里煮,高溫下也會(huì)產(chǎn)生黑鞣酸鐵。
當(dāng)單寧酸原粉(下圖中產(chǎn)品4和產(chǎn)品5)遇到預(yù)混料時(shí),瞬間顏色就變深。
實(shí)驗(yàn)取得了一些階段性成果,通過研究發(fā)現(xiàn):(1)一定濃度的單寧酸水溶液可以在Si_3N_4不銹鋼摩擦副中起到良好的減摩和耐磨作用,但當(dāng)單寧酸達(dá)到一定濃度會(huì)加速不銹鋼的腐蝕,導(dǎo)致磨損量的增加。
水解單寧酸是一種有效的天然抗氧化劑,能有效清除二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基和超氧離子自由基(O2-·),并且能夠絡(luò)合亞鐵離子,從而抑制氧化反應(yīng)中羥自由基的形成,抑制脂質(zhì)過氧化及亞油酸乳狀液的過氧化作用。
單寧酸的另一個(gè)別全名是丹寧酸。單寧酸的蹤跡遍及自然界,許多樹根里都帶有單寧酸。
然后將改性單寧酸、不飽和聚醚大單體、不飽和脂肪酸小單體、引發(fā)劑和鏈轉(zhuǎn)移劑和水在50?80℃反應(yīng)3?6小時(shí),得到星型共聚物,然后用堿性物質(zhì)調(diào)整pH值在6.0?7.0的范圍內(nèi),得到紅棕色溶液即為所述單寧酸基星型聚羧酸減水劑。
用單寧酸預(yù)處理桑蠶絲和柞蠶絲,在纖維中單寧酸含量約2%時(shí)染料吸收達(dá)到最大值.
步驟1:將五倍子進(jìn)行破碎、凈化、30-50℃熱水浸提1-3小時(shí)后得到單寧酸浸提液;
便秘很容易發(fā)生。茶中的單寧酸也能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生塊狀的單寧酸蛋白質(zhì),難以消化和吸收,導(dǎo)致便秘。
由于單寧酸的分子結(jié)構(gòu)中帶有許多的酚羥基,對(duì)光線很比較敏感,并且非常容易被氧化,變?yōu)榛液谏慕饘傺趸铩?/p>
由于石灰粉能使單寧酸凝結(jié),越來越不溶解水,那樣,單寧酸再也不能找嘴巴的麻煩了,柿子餅也就不苦了。加溫,一樣也可以使單寧酸凝結(jié)。
因?yàn)樗泻写罅康膯螌幩幔?dāng)空腹食用時(shí),單寧酸就和胃酸發(fā)生反應(yīng),形成了不容易消化的沉淀物,慢慢的形成了結(jié)石。因此,在吃水果時(shí)一定要注意,千萬不能空腹食用。同時(shí)要選擇正確的吃水果時(shí)間,睡前和飯前都不適合吃水果。
本發(fā)明可以通過控制堿的量來限定單寧酸中沒食子酸和焦倍酸的總含量。為實(shí)現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案如下:
荼葉中也帶有單寧酸,也稱之為丹寧酸或茶單寧酸。是濃茶水傷肝的最關(guān)鍵物質(zhì)。
反之,水解單寧酸濃度過高時(shí)會(huì)降低飼糧攝入量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率,根據(jù)不同生長(zhǎng)階段添加一定劑量的水解單寧酸可改善畜禽的生長(zhǎng)性能及腸道健康。
處理時(shí),單寧酸能與織物印花的染料作用而起固色作用,但單寧酸也會(huì)在沒有花紋圖案的留白處發(fā)生吸附,并能與錦綸纖維上的末端氨基結(jié)合,存在于織物留白處的單寧酸因單寧氧化變色,使白底泛黃或變棕色.
單寧酸在預(yù)防腹瀉方面具有非常優(yōu)秀的效果,但單寧酸本身也存在限制其大規(guī)模推廣的缺陷。首先,是適口性差,F(xiàn)eeny早在1968年就發(fā)現(xiàn),含單寧的燕麥具有阻食作用。
研究表明,隨著水解單寧酸添加劑量的升高,水解單寧酸可能干擾參與簡(jiǎn)單分子吸收的轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制,使斷奶仔豬的FCR呈下降趨勢(shì)。
工業(yè)單寧酸:①作沒食子酸和焦性沒食子酸原料。②媒染劑。用于纖維固色或染色,作鹽基性染料。③礦石浮選劑。從鉛鋅礦或煙塵中提鍺,從溶液中提取釷、釙等稀有金屬,從黃銅礦中提鉛和銅。④轉(zhuǎn)化涂料。鋁及其合金制板、鋼鐵、銅、鋅表面防蝕等。⑤食品添加劑。如食品抗氧化劑、飲料澄清劑、高級(jí)墨水和油墨。⑥鉆井泥漿稀釋劑。⑦增效劑。合成2,4-二氨基-5-(3,4,5-三甲氧芐二氨嘧啶)(trimethoprimam),簡(jiǎn)稱TMP或磺胺增效劑。⑧除臭劑。用于冰箱、庫(kù)房、廁所除氨氣等臭味。此外,還可以合成克冠二胺、克冠卓等心臟疾病用藥;合成聯(lián)苯雙酯,治療乙型肝炎;合成銻-273,治療血吸蟲病。