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綠豆放在鐵鍋里煮會(huì)變黑。當(dāng)蘋(píng)果和梨被鐵刀切割時(shí),它們的表面會(huì)變黑。這是因?yàn)榫G豆、蘋(píng)果、梨和許多水果的細(xì)胞含有單寧酸。
請(qǐng)嘗嘗單寧酸的味道,它很澀。有些水果有澀味,其中大部分與單寧酸密不可分。例如,柿子細(xì)胞中含有許多單寧酸。一旦你吃了澀柿子,咀嚼細(xì)胞膜,里面的單寧酸就會(huì)爆發(fā)出來(lái),讓你的舌頭發(fā)麻。
在1~21日齡肉仔雞飼糧中添加1 000 mg/kg水解單寧酸和在21~42日齡肉雞飼糧中添加1 500 mg/kg水解單寧酸為提高肉雞ADG和FCR的較佳添加量。
目前,研究用單寧酸固色的織物主要是尼龍,根據(jù)單寧酸固色機(jī)理,可以將單寧酸應(yīng)用到其他纖維面料上,通過(guò)試驗(yàn)改良條件,改善目前單寧酸固色中的不足,使單寧在固色方面的應(yīng)用更加廣泛.
本技術(shù)公布了一種五倍子單寧酸的超聲輔助提取與膜分離純化工藝,包括以下步驟:S1預(yù)處理,S2浸提,S3活性炭預(yù)處理,S4純化,S5蒸發(fā)濃縮干燥。
在斷奶仔豬飼糧中添加1 500 mg/kg水解單寧酸和在育肥豬飼糧中添加450 mg/kg水解單寧酸對(duì)生長(zhǎng)性能有提高作用。
然而,并非所有的水解單寧酸都具有抑菌能力,水解單寧酸的抑菌能力與其分子質(zhì)量大小相關(guān),并且對(duì)不同類(lèi)型的細(xì)菌表現(xiàn)出不同的作用。
在護(hù)膚品行業(yè),單寧酸常被用于祛痘護(hù)膚品中,充分利用單寧酸收斂劑的作用,達(dá)到緊致肌膚、祛除痘痘的目的。
固化劑中含有的苯環(huán)結(jié)構(gòu)能增加環(huán)氧涂膜的剛性,十一烯基的長(zhǎng)脂肪鏈參與固化反應(yīng),增加了網(wǎng)狀鏈段的活動(dòng)性,可使環(huán)氧樹(shù)脂的韌性大大提高。本技術(shù)還提供了所述單寧酸固化劑的配方技術(shù)。
色譜法純化:蒸出乙酸乙酯后的溶液用乙醇溶解,注入葡萄糖凝膠LH-20柱,用1∶1的乙醇-水溶液反復(fù)進(jìn)行洗脫,然后,進(jìn)入減壓蒸發(fā)系統(tǒng)以回收乙醇溶液,剩下的溶質(zhì)部分即為純單寧酸導(dǎo)入鋁制烘盤(pán)烘干,干燥溫度150℃,時(shí)間2小時(shí),采用萬(wàn)能磨碎機(jī)將干燥的固體塊狀單寧酸磨成粉末狀(60-80目),即為所研制的單寧酸產(chǎn)品。
處理時(shí),單寧酸能與織物印花的染料作用而起固色作用,但單寧酸也會(huì)在沒(méi)有花紋圖案的留白處發(fā)生吸附,并能與錦綸纖維上的末端氨基結(jié)合,存在于織物留白處的單寧酸因單寧氧化變色,使白底泛黃或變棕色.
研究發(fā)現(xiàn),是由于單寧酸溶液中的氫離子在單寧酸分子吸附鋁青銅表面形成轉(zhuǎn)換膜起到了一定的抑制作用。
單寧酸的質(zhì)量與天然水體中的有機(jī)化合物的質(zhì)量基本接近,其單寧酸也是水體中有機(jī)物中比較常見(jiàn)的一種,用單寧酸做實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明水體中有機(jī)物對(duì)聚合氯化鋁混凝性能的影響結(jié)果比較有說(shuō)服力。
預(yù)防和治療腹瀉上,多少量的單寧酸可以與氧化鋅媲美?
單寧酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、釀酒、飲料、制革、冶金、日化工業(yè)等領(lǐng)域,特別是高純度單寧酸產(chǎn)品有較大的市場(chǎng)需求量。
單寧酸的提純方法,包括下列步驟:
研究表明,水解單寧酸在畜禽腸道中濃度適當(dāng)時(shí),會(huì)發(fā)揮驅(qū)蟲(chóng)、抗菌和抗病毒作用,降低腹瀉。
目前國(guó)內(nèi)對(duì)單寧酸純化工藝主要有活性炭吸附、大孔樹(shù)脂吸附、膜分離技術(shù)、離子交換技術(shù)、分子蒸餾技術(shù)、冷凍澄清、溶劑萃取等單元純化方法以及多元組合純化方法,其中活性炭吸附會(huì)產(chǎn)生大量的廢碳,活性碳也會(huì)吸附大量單寧酸且活性碳不易分離,收率低的同時(shí)只能除去1%的沒(méi)食子酸;
利用LC?MS對(duì)單寧酸中不同組分進(jìn)行定性分析;根據(jù)對(duì)單寧酸中不同聚體多酚化合物的保留時(shí)間及其聚合度相關(guān)性分析建立不同組分的保留時(shí)間與其聚合度之間的數(shù)學(xué)模型;將各組分的保留時(shí)間代入該數(shù)學(xué)模型可計(jì)算出該化合物的聚合度(分子量);
水解單寧酸在畜禽飼糧中的飼用效果受其來(lái)源、濃度、提取工藝、植物種類(lèi)和產(chǎn)地等因素影響。
藥用單寧酸:直接用于飲料、冷凍制品、糖果、冰淇淋、肉類(lèi)制品;作燒傷、燙傷創(chuàng)面收斂劑、腸胃止血?jiǎng)乐垢腥?;可制成鞣酸甘油、鞣酸蛋白、鞣酸軟膏、防感冒劑(N-雙脒基嗎啉單寧酸鹽)、健康促進(jìn)劑、驅(qū)蟲(chóng)劑、殺蟲(chóng)劑、防輻射藥劑、避孕藥劑及特效牙膏等。
在仔豬斷奶階段可以顯著降低腹瀉率替代抗生素;單寧酸用于治療犢牛、羔羊和寵物的腹瀉治療,效果也非常明顯。
當(dāng)然單寧酸也會(huì)和飼料里面其他成分發(fā)生反應(yīng)。包膜過(guò)的單寧酸因?yàn)榇┝恕胺雷o(hù)服”,這方面問(wèn)題就會(huì)得以避免。
沒(méi)食子酸(3,4,5-三羥基苯甲酸)或者它的多聚衍生物能夠酯化成為多聚醇,兒茶素,三萜,或黃酮單元,形成的可水解單寧被稱(chēng)為單寧酸。
本技術(shù)提供了一種聚乙烯醇?單寧酸?硼酸三元交聯(lián)水凝膠、配方技術(shù)及應(yīng)用。采用聚乙烯醇、單寧酸、硼酸、氫氧化鉀、氯化鉀為原料,借助硼酸與鄰羥基之間的縮合反應(yīng),獲得交聯(lián)水凝膠。
目前國(guó)內(nèi)工業(yè)單寧酸的生產(chǎn)基本上還是沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,由五倍子經(jīng)過(guò)破碎、溶劑浸提、蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥得到工業(yè)級(jí)單寧酸產(chǎn)品。
最后對(duì)單寧酸的阻垢、緩蝕機(jī)理進(jìn)行了研究和探討。主要的研究結(jié)果如下:
單寧酸經(jīng)常被用于護(hù)膚品中去粉刺。單寧酸收斂劑完全用于緊致皮膚和去除粉刺。然而,雖然單寧酸在消除痤瘡方面有一定的功效,但我們不能完全忽視它的副作用。
本技術(shù)的單寧酸基星型聚羧酸減水劑分子支鏈多、粘度低、流體力學(xué)體積小、表面官能團(tuán)豐富,單寧酸分子上有大量的羥基,這些豐富的極性基團(tuán)與水泥顆粒的極性表面具有較強(qiáng)的親水作用,可使水泥顆粒表面生成水化膜,從而使水泥顆粒得到充分分散和潤(rùn)濕性。
水解單寧酸是多酚類(lèi)天然植物提取物,分子內(nèi)的疏水鍵可使多酚向蛋白質(zhì)分子表面靠近,蛋白質(zhì)活性中心與多個(gè)位點(diǎn)鍵結(jié)合生成水解單寧酸蛋白,小腸堿性腸液將腸道內(nèi)的水解單寧酸蛋白分解釋放單寧酸[24],促進(jìn)血管收縮、減少炎性滲出物及減輕腸內(nèi)容物的刺激,為消化道的發(fā)育提供良好環(huán)境。
3)將第一溶液和第二溶液混合,于有氧條件充分反應(yīng),得到所述乳清分離蛋白?單寧酸納米顆粒穩(wěn)定劑。
將預(yù)混料和單寧酸一起加到水中,原粉(未包膜)和不同包膜單寧酸產(chǎn)品的表現(xiàn)可謂是有各自的“精彩”。
單寧酸的收斂性能使其可以有效的控制動(dòng)物腹瀉,另外單寧酸在體內(nèi)水解后產(chǎn)生葡萄糖和沒(méi)食子酸(PG前體),這有使其具有降低體內(nèi)氧化應(yīng)激的效果。
單寧酸是一種植物加工制品。五倍子及多種植物的葉、莖、樹(shù)皮、果殼等都含單寧酸的成分,而以五倍子中含量最高,一般五倍子含單寧55-60.5%。工業(yè)上單寧的提取,多以五倍子為原料,經(jīng)軟水浸提、蒸發(fā)、干燥等工序。
近年來(lái),隨著科技的發(fā)展,單寧酸可通過(guò)浸提法、超聲波提取法、微波提取法、超臨界流體萃取技術(shù)和酶轉(zhuǎn)化提取法從植物中提取,并在皮革、日用化學(xué)、醫(yī)藥及食品等行業(yè)廣泛應(yīng)用。
在上海、重慶兩地設(shè)廠生產(chǎn)單寧酸和沒(méi)食子酸。1957年上海仁記化工廠遷到五倍子產(chǎn)地貴州,在遵義市建成第二化工廠繼續(xù)生產(chǎn)。1988年湖北應(yīng)用新工藝、新設(shè)備在竹山縣建成現(xiàn)代化單寧酸(系列產(chǎn)品)廠。
研究表明,飼糧中添加1 000 mg/kg水解單寧酸可提高斷奶仔豬的ADG及FCR。
黑曲霉單寧酶酶法發(fā)酵轉(zhuǎn)化五倍子單寧酸公斤級(jí)制備沒(méi)食子酸中試發(fā)大實(shí)驗(yàn),2004年11月已經(jīng)通過(guò)四川省科技廳的省部級(jí)技術(shù)鑒定;
本發(fā)明要解決的問(wèn)題是提供一種工藝簡(jiǎn)單,操作方便,成本低,單寧酸含量高,可有效除去雜質(zhì)沒(méi)食子酸和焦倍酸的高純度單寧酸的純化方法。
單寧酸能與金屬、生物堿和糖苷(見(jiàn)苷)等生成沉淀,對(duì)這些物質(zhì)具有解毒作用。
因此,蓮藕中富含單寧酸的這個(gè)特性,也使得它做為制作止血?jiǎng)┧幬锏脑现弧?/p>
本技術(shù)提供了一種單寧酸的高效液相色譜分析方法,即首先將單寧酸用有機(jī)溶劑或水溶解制成單寧酸待測(cè)樣品溶液,利用HPLC對(duì)其進(jìn)行洗脫得到單寧酸HPLC指紋圖譜;
隨著2020年7月1日全面“飼料禁抗”的日子越來(lái)越近,行業(yè)內(nèi)企業(yè)對(duì)于飼料替抗功能性添加劑產(chǎn)品的篩選進(jìn)入關(guān)鍵階段,各種功能性飼料添加劑產(chǎn)品不斷涌入我們的視線(xiàn),單寧酸正是這樣一款受到越來(lái)越多關(guān)注的產(chǎn)品之一。