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究表明，在生長豬飼糧中加入1 900 mg/kg的水解單寧酸可以使其ADG和FCR分別提高46%和21%。

濃縮、干燥:將澄清單寧液在真空中下蒸發(fā)濃縮和干燥后，即成工業(yè)上所用的粉狀單寧。工業(yè)用粉狀單寧含單寧75-80%，灰分3%，水不溶物1.5-2%。醫(yī)藥上用的單寧是把五倍子原料用酒精抽浸，繼將浸出液用溫和的還原劑——重亞硫酸鈉漂白，蒸干后即為藥用單寧酸。

茶也含有單寧酸，也稱為單寧酸或茶單寧酸。濃茶對身體的損害是最重要的物質(zhì)。

當然單寧酸也會和飼料里面其他成分發(fā)生反應。包膜過的單寧酸因為穿了“防護服”，這方面問題就會得以避免。

動物實驗結(jié)果顯示，單寧酸制劑可以有效減少夏季肉禽水便，改善糞便形態(tài)；

處理時,單寧酸能與織物印花的染料作用而起固色作用,但單寧酸也會在沒有花紋圖案的留白處發(fā)生吸附,并能與錦綸纖維上的末端氨基結(jié)合,存在于織物留白處的單寧酸因單寧氧化變色,使白底泛黃或變棕色.

一種聚乙烯醇-單寧酸-硼酸三元交聯(lián)水凝膠、配方技術(shù)及應用?

可以把洗凈的衣服，浸泡在有單寧酸的清水中，大概15-30分鐘，然后再拿出去晾干。經(jīng)過這樣處理的衣服，會保持原有的光澤和色澤，實在是比洗衣液更好的潤滑保鮮劑。但是在使用時也要注意，不要和堿性物品同時使用。

便秘很容易發(fā)生。茶中的單寧酸也能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生塊狀的單寧酸蛋白質(zhì)，難以消化和吸收，導致便秘。

水解單寧酸可作為飼料添加劑應用到畜禽飼糧中，它的水解產(chǎn)物沒食子酸和葡萄糖對單胃動物的生長性能和腸道健康有顯著改善作用。

1920年，F(xiàn)reudenberg[4]從結(jié)構(gòu)與活性上將單寧酸分為2種類型：水解單寧酸和縮合單寧酸。

雖然茶葉是一種比較好的飲品，但是也并不是和所有的事物都適合同食的，比如羊肉、白糖、雞蛋、酒等。因為茶葉在煮沸后，會分泌一些酸性物質(zhì)，如單寧酸、鞣酸等，這些酸性物質(zhì)會和其他事物發(fā)生化學反應，生成另外一種物質(zhì)，對身體是有害的。

（5）單寧酸的阻垢性能主要是基于螯合作用、晶格畸變作用和分散作用的綜合作用；緩蝕性能主要是依靠化學吸附和物理吸附的共同作用，使單寧酸對金屬具有一定的緩蝕率。

單寧酸能抑止蛇毒蛋白質(zhì)的特異性，對響尾蛇等內(nèi)毒素有較強的祛毒功效(也可用以蜈蚣咬傷時的創(chuàng)口清理)。

CN201110311402.X設計了一種工藝簡單，提取效率高，節(jié)能環(huán)保的從五倍子中提取單寧酸的工藝。為達到上述目的，本發(fā)明所提出的技術(shù)方案為：一種從五倍子中提取單寧酸的工藝,其特征在于：包括如下步驟：

3)將第一溶液和第二溶液混合，于有氧條件充分反應，得到所述乳清分離蛋白?單寧酸納米顆粒穩(wěn)定劑。

單寧酸檢測方法很多，有皮粉法，高效液相法，紫外分光光度法，氣相色譜法等。

沒有包被的單寧酸加到飼料里，飼料顏色就會慢慢變深，這是因為裸露的單寧酸和飼料里面的亞鐵離子發(fā)生反應導致飼料顏色的改變。

在斷奶仔豬飼糧中添加1 500 mg/kg水解單寧酸和在育肥豬飼糧中添加450 mg/kg水解單寧酸對生長性能有提高作用。

本技術(shù)的目的在于提供一種五倍子單寧酸的超聲輔助提取與膜分離純化工藝，其中的超聲輔助提取和膜分離純化技術(shù)的結(jié)合能顯著提高五倍子單寧酸的提取率和純度，提取率可達94％以上，純度可達97％以上，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，并形成了無單寧具有經(jīng)濟價值的副產(chǎn)品，提高了工藝技術(shù)的經(jīng)濟性。

包膜單寧酸在消化道內(nèi)的最佳釋放位點，是空腸回腸，還是全腸？

固化劑中含有的苯環(huán)結(jié)構(gòu)能增加環(huán)氧涂膜的剛性，十一烯基的長脂肪鏈參與固化反應，增加了網(wǎng)狀鏈段的活動性，可使環(huán)氧樹脂的韌性大大提高。本技術(shù)還提供了所述單寧酸固化劑的配方技術(shù)。

研究表明，水解單寧酸分子中含有沒食子酸、三羥基苯甲酸等以D-葡萄糖為核心的酚醛酸聚酯類化合物，其分子內(nèi)葡萄糖沒食子酸酯的酯鍵具有很強的抗氧化作用。

其主要原因是單寧酸分子可以吸附在不銹鋼表面,形成具有減摩和耐磨作用的化學轉(zhuǎn)換膜。

鞣酸的另一個別名叫單寧酸。

因為水果中含有大量的單寧酸，當空腹食用時，單寧酸就和胃酸發(fā)生反應，形成了不容易消化的沉淀物，慢慢的形成了結(jié)石。因此，在吃水果時一定要注意，千萬不能空腹食用。同時要選擇正確的吃水果時間，睡前和飯前都不適合吃水果。

單寧酸是止血劑。在醫(yī)藥上曾用于治療咽喉炎、扁桃腺炎、痔瘡和皮膚皰癥等，內(nèi)用可制止腹瀉、腸出血等。

在發(fā)生磕碰時，難免會出現(xiàn)流血或者腫痛的情況，情況嚴重的會影響我們的正常生活。而蓮藕因為在止血散瘀方面的功效顯著，被經(jīng)常使用，而它的這個功效則是由于其富含單寧酸的緣故。

有些人會有手抖動的疾病，拿東西有時候拿不穩(wěn)或者拿不住，那么這樣的疾病有什么好的治療方法嗎？那就是經(jīng)常喝葡萄酒或者紅酒，因為其中的單寧酸具有降壓凝神的功效。

單寧酸作為收斂劑，在醫(yī)藥方面廣泛用于潰瘍，燙傷，咽喉炎，扁桃體炎，還因為其有殺菌抑菌的功效，已被用于減少齲齒形成的產(chǎn)品，還被用于治療腸道細菌傳染病，在動物預防治療腹瀉方面也已暫露頭角。

由于石灰粉能使單寧酸凝結(jié)，越來越不溶解水，那樣，單寧酸再也不能找嘴巴的麻煩了，柿子餅也就不苦了。加溫，一樣也可以使單寧酸凝結(jié)。

在中國的四川、云南省一帶，有一種五倍子樹(也稱鹽膚木)上，長出一些瘤子——五倍子，五倍子里就帶有很多的單寧酸。

本技術(shù)以單寧酸作為原料，將10?十一烯酰氯的長脂肪鏈引入單寧酸結(jié)構(gòu)中，制備得到了單寧酸固化劑。

步驟1：將五倍子進行破碎、凈化、30-50℃熱水浸提1-3小時后得到單寧酸浸提液；

單寧酸是一種復雜的有機化合物，屬于多酚類。

我們知道，單寧酸味澀，即使是水解單寧酸，也有苦澀的味道，會影響采食，降低消化酶的活性，這也和它與蛋白質(zhì)具有高度的親和力有關。

研究發(fā)現(xiàn)，PH、水中單寧酸含量、溫度等很多外界因素會對聚合氯化鋁的混凝性能產(chǎn)生一定的影響，通過對這些影響因素的影響效果進行研究，我們才能在應用中不斷的優(yōu)化環(huán)境條件，以達到更好的混凝效果，提高水質(zhì)凈化的經(jīng)濟效益。

所以我們會包膜處理單寧酸。檢測包膜處理以后的單寧酸含量，就不能直接用上述方法檢測了，需要沸水浴煮沸，使包膜外殼溶解，預處理后再進行含量檢測。

因為石灰可以固化單寧酸，使其不溶于水，單寧酸不再會給舌頭帶來麻煩，柿子也不再是澀味了。

一種單寧酸的高效液相色譜分析方法?

單寧酸主要用途是用于制革業(yè)作革鞣劑，印染業(yè)作媒染劑、固色劑。單寧酸還是制藍黑墨水的原料之一，是重要的制藥原料。

請嘗嘗單寧酸的味道，它很澀。有些水果有澀味，其中大部分與單寧酸密不可分。例如，柿子細胞中含有許多單寧酸。一旦你吃了澀柿子，咀嚼細胞膜，里面的單寧酸就會爆發(fā)出來，讓你的舌頭發(fā)麻。

為更有效地將水解單寧酸應用到畜禽生產(chǎn)中，需進一步深入研究其在腸道內(nèi)的代謝過程和作用機理并完善加工提取工藝，以達到高效、精確且經(jīng)濟適用的飼用效果。

水解單寧酸在家禽飼糧中應用的研究較多，大量研究表明飼糧中添加水解單寧酸可改善家禽的生長性能。

綠豆，放到鐵放鍋里了之后會發(fā)黑;蘋果、梨用鐵刀割了之后，表層也會發(fā)黑。這是由于綠豆、蘋果、梨與很多新鮮水果的體細胞里，都帶有單寧酸。

后一種是常用的單寧酸。單寧酸的化學組分隨原料來源而異，由中國五倍子得到的單寧酸含葡萄糖約12%；由土耳其五倍子得到的單寧酸含葡萄糖約16.5%。

研究表明，隨著水解單寧酸添加劑量的升高，水解單寧酸可能干擾參與簡單分子吸收的轉(zhuǎn)運機制，使斷奶仔豬的FCR呈下降趨勢。

單寧酸還能跟金屬離子絡合。當單寧酸跟飼料中的亞鐵離子接觸，反應生成單寧酸亞鐵后氧化為單寧酸鐵的絡合物，從而使飼料顏色發(fā)生變化。