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Enterprise Transition
想跟上新零售的步伐 企業(yè)應該如何轉型
自從馬云提出“新零售”以來,這一風口被無數(shù)企業(yè)重視,并想盡辦法與之契合。既然想企業(yè)轉型,首先要明確新零售“新”在哪?想轉型的企業(yè)都屬于那種類型?是否有成功企業(yè)轉型的案例可供參考?
想跟上新零售的步伐 企業(yè)應該如何轉型
新零售“”在哪?
新零售,大眾給它的定義也各有不同。既然是“新”那就一定是零售的升華,是基于零售的創(chuàng)新。其中,不得不提就是傳統(tǒng)企業(yè),本期企業(yè)轉型專題講的就是他們的未來。這是傳統(tǒng)企業(yè)都屬于有實力基礎、消費基礎的上游供應商,比如說娃哈哈、康師傅,當然也不僅限于食品界,車行、家居都可以發(fā)展新零售。
企業(yè)轉型怎么做?
What are the benefits of making small programs?
想跟上新零售的步伐 企業(yè)應該如何轉型
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對新零售做出準確的判斷:抓住關鍵點再行動
如果你認為新零售只不過是很空乏的概念,那就別想企業(yè)轉型新零售營銷的問題了,不是你“看不起”,而是“看不清”。所以,想要成為做好新零售企業(yè)轉型,就要抓住關鍵點再放手去干!
遇強則強,強硬取勝:零售商要主動響應變革,積極推動供應商企業(yè)轉型
從條形碼、RFID的普及使用到上游供應商的渠道扁平化,離消費用戶最近的零售商被逼推動廠家發(fā)生了一輪又一輪的變革,這次的企業(yè)轉型新零售方向也是如此。消費場景需要重構,消費體驗必須提升,往后還要能在產(chǎn)品體驗前的做好引導,中間還要豐富自身代入感等等,場景重構與體驗提升革命,不能單靠零售商自己改變。
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認清自身定位:大多數(shù)企業(yè)都是被規(guī)則制定者帶著玩的,但也有想獨霸的玩家
一個非常遺憾的局面是,絕大多數(shù)的企業(yè),還是被帶著玩或是推著走的。也就是說,不一定非要自己思考什么“新零售銷售模式”啊,而是主動響應、做好充分準備,甚至“先聲奪人”跟著新零售商們的動作行動,最終達到企業(yè)
日本可供參照
What are the benefits of making small programs?

想企業(yè)轉型到新零售行業(yè),日本這個鄰國有很多值得學習的地方。一方面是因為日本的多元化行業(yè)狀態(tài)目前處于世界頂端,另一方面是日本與中國有很多共同的軌跡。日本的四個消費時代如下:

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第一個消費時代以國家為導向,最典型的特征是百貨崛起。

第二個消費時代以家庭為導向,日本家電自由品牌崛起。比如索尼、松下、夏普這些公司,還有汽車產(chǎn)業(yè)的崛起等。

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第三個消費時代以個人為導向。在很大程度上體現(xiàn)為便利店的發(fā)展開始超過百貨超市。

第四個消費時代以科技為導向的互聯(lián)網(wǎng)消費。

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想跟上新零售的步伐 企業(yè)應該如何轉型
所以今天中國很多新零售業(yè)態(tài)和新零售組織,在日本已經(jīng)有了二十年運營經(jīng)驗。而且國內企業(yè)轉型還處于初級,陷入話題討論與運營試驗的階段。消費從何而來?一個核心就是“人”,所以我們的“新零售”在很大程度上要回歸到“人”這個要素。
從“無印良品”“蔦屋”,我們能學到什么?

他們的商業(yè)發(fā)展邏輯清晰:

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第一個邏輯就是它做的是“一個人”的生意,而不是“所有人”的生意。無印良品從來不主動去做爭取顧客,也從來不會把東西賣給所有人,他們所具備的就是針對客戶更加精準與精致的服務。
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第二個商業(yè)邏輯就是他們的產(chǎn)品鏈條雖然廣布,但鏈接鏈條里的每個環(huán)節(jié)、每種產(chǎn)品都有一個銷售維度。比如,他們做的服裝顏色從來不會很艷麗;他們的咖啡館、餐飲店,味道也都是以“素”為核心的。他們擴張商品的所有種類,幾乎都是屬于同一個風格。


下面,來了解無印良品和蔦屋書店

Small program retention


想跟上新零售的步伐 企業(yè)應該如何轉型
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無印良品
所以從這兩點上來看,企業(yè)轉型一定要形成自己的邏輯,只有邏輯體系的不斷的完善與升級,才會成為企業(yè)競爭的優(yōu)勢。無印良品等日本的很多品牌,都為自己做出了正確的選擇。所以企業(yè)轉型如何去打造品牌,這只是剛剛開始的“新零售”所面臨的一個關于選擇的問題。
蔦屋書店

雖然在電商方面,他們相對較弱,但關于在大數(shù)據(jù)上他們有很大優(yōu)勢。平均日本每兩個人就有一個人是蔦屋會員,它跨界覆蓋了日本100多萬家商鋪,在170多萬家商戶里擁有會員的全部數(shù)據(jù)。它是一家非常典型的用大數(shù)據(jù)驅動的公司。

蔦屋的創(chuàng)始人說,把商品銷售給客戶的時代已經(jīng)結束了,我們必須圍繞客戶的生活方式和主題來做提案。這是很典型的日本提案型思維,也是我們今天所講的“新零售”企業(yè)轉型所需要的重要概念。

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講到這兒,不得不提一下關聯(lián)性消費這個問題,在這個點上日本品牌做的很好。顧客去到那里的目的不一定是要消費,你也可以拍照發(fā)到朋友圈...這種關聯(lián)性消費對品牌的形成和口碑的營造極為有利,這就像電商鼓勵的客戶曬單的買家秀是一個道理。


我們的鄰居日本其實在“新零售”上有很多值得去思考學習的東西,我們并不是最前沿的,有很多時候要多發(fā)現(xiàn)本質上的東西,才有可能掌握更好的銷售手段,為企業(yè)轉型夯實基礎。

國內新零售“先驅”陣營

Small program retention
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京東

— 對于所有企業(yè)來講,“新零售”的轉化是一個要素的疊加。就像便利店前臺還是便利店,但是后臺已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,轉型過后的盈利水平就不可同日而語了。

— 比如京東的劉強東,他關注的也是后臺變化。他說不追求盈利,因為他在物流上如果降低一個點的成本,對京東來說,后臺的物資供應鏈1000個億的話,一個點是大約10億的成本節(jié)約,這就能在很大程度上轉化成利潤。

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名創(chuàng)優(yōu)品

— 作為“新零售”企業(yè)的一個典型,它在日本對應的企業(yè)就是日本的百元店。名創(chuàng)優(yōu)品從某種意義上來講,就是中國的百元店,因為我們的經(jīng)濟就要陷入一種低迷和緊縮的狀態(tài),顧客也已經(jīng)進入到一個消費飽和階段,國內手機市場就有所體現(xiàn)。

— 中國關于百元店的這種業(yè)態(tài)是沒有的,名創(chuàng)優(yōu)品就以一個全新的形式?jīng)_出了市場。

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盒馬生鮮

— 還有一個盒馬生鮮也要講一講。作為阿里線下超市的新零售業(yè)態(tài),其最大的特點就是快速派送,并集中在居民區(qū),提高了購物便捷度,也是它“黏性很強”,深受顧客依賴的關鍵。從大數(shù)據(jù)到物流,它的成功是因為它擁有一套自己的體系,許多企業(yè)轉型應該向它學習。

結語

企業(yè)轉型
既然想跟上新零售的腳步,企業(yè)轉型不僅要了解自己,抓住市場關鍵,還要形成自己的商業(yè)邏輯,不斷向優(yōu)秀的企業(yè)學習,最終占領市場份額,打造優(yōu)質品牌!


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