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太美了!神奇的醋酸鈉實(shí)驗(yàn),點(diǎn)水成冰!
2021-03-24 ? 閱讀 6802

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實(shí)驗(yàn)開始前,先準(zhǔn)備以下材料:

醋酸鈉晶體2包(1大1?。?/p>

玻璃杯1個(gè)、玻璃缸1個(gè)

勺子、鑷子、開水、涼水

然后,按以下步驟進(jìn)行:

1、將燒開的水倒進(jìn)玻璃缸

2、將其中1包醋酸鈉晶體袋子密封后放入開水

3、袋子充分接觸開水,讓晶體全部溶解

4、將袋子輕輕放入涼水中冷卻至常溫

5、往袋子里投入幾粒錯(cuò)酸鈉晶體

不到10秒鐘,

整個(gè)袋子都變成“冰塊”了!

原來,我們每個(gè)人都擁有“點(diǎn)水成冰”的魔法呀!

不過,愛提問的小朋友可能就會(huì)問了,

這冰塊怎么是熱的呢?

冰塊不都是冰涼冰涼的嗎?

原來,你們看到的并不是真正的冰,

是一種叫做醋酸鈉晶體的物質(zhì),

只是看上去很像冰塊。

當(dāng)它遇到高溫就溶解成過飽和溶液,

冷卻至常溫后,會(huì)變得非?!罢{(diào)皮”(不穩(wěn)定),

只要往里加入少量晶體后,

平衡狀態(tài)就被打破,

過多的溶質(zhì)就被析出,仿佛結(jié)冰一樣

同時(shí),也釋放大量熱量。

因此,我們又稱它為“熱冰”

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