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醋酸鈉是無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。

醋酸鈉產(chǎn)品用途

1.用于印染、制藥、攝影、電鍍等,也用作酯化劑、防腐劑等。

2.用作分析試劑,如配制緩沖溶液。還用作媒染劑,并用于染料合成,乙酸酐制備。

化學(xué)性質(zhì)

常溫常壓下穩(wěn)定,無色無味的結(jié)晶體,在空氣中可被風(fēng)化。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。加熱至58℃時(shí),溶于結(jié)晶水中,加熱至120℃時(shí)脫水,溫度再高即分解。在干燥空氣中風(fēng)化。易溶于水,水溶液呈堿性。1g三水醋酸鈉可溶于0.8mL冷水,或0.6mL沸水。微溶于醇,1g三水醋酸鈉可溶于19mL乙醇。

醋酸鈉跟無水醋酸鈉區(qū)別

分子式不同：

醋酸鈉分子式：CH3CH2OONa·3H2O。

無水醋酸鈉分子式： C2H5OONa。

成分不同：

醋酸鈉：分子式有攜帶三個(gè)水分子。

無水醋酸鈉：沒帶水分子。

性狀不同：無水醋酸鈉白色粉末，有吸濕性。易溶于水，溶于乙醇。相對(duì)密度 1.528，熔點(diǎn) 324℃，折光率 1.464。低毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)3530mg/kg。

醋酸鈉：為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。

醋酸鈉生產(chǎn)工藝

醋酸鈉的生產(chǎn)通常采用氫氧化鈉或碳酸鈉與醋酸或醋酸酯進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)來制取。

制備原理如下:

主反應(yīng):

2CH3COOH + Na2CO3 + 2H2O = 2CH3COONa·3H2O + CO2 ↑

CH3COOH（過量） + CH3COONa·3H2O = CH3COONa·3H2O·CH3COOH

如果轉(zhuǎn)化率為100%(當(dāng)然這是不可能的，也可以為某個(gè)值)，則按主反應(yīng)衡算得到生產(chǎn)一噸醋酸鈉需消耗含量為20%的醋酸2.8噸，100％純堿0.5噸，過程中會(huì)有大量的二氧化碳生成，且可能會(huì)有小蘇打產(chǎn)生。

生產(chǎn)工序如下:

把稀醋酸倒入反應(yīng)器中，純堿分次加入，不攪拌，開動(dòng)引風(fēng)機(jī)抽氣。反應(yīng)平和后開動(dòng)攪拌使純堿和醋酸充分反應(yīng)后打入蒸發(fā)器加熱濃縮。反應(yīng)液過濾后打入結(jié)晶器中，用NaOH 調(diào)節(jié)pH值，冷卻結(jié)晶。抽去表面母液，甩干結(jié)晶即得到白色粉末狀成品。

還有用醋酸甲酯進(jìn)行皂化反應(yīng)制取粗三水醋酸鈉（含醋酸鈉不低于59%）。

如果將粗三水醋酸鈉用過錳酸鉀液處理后進(jìn)行再結(jié)晶就可以制取試劑純的三水醋酸鈉，其產(chǎn)率為50%。三水醋酸鈉加熱到120℃就生成干白粉狀的無水醋酸鈉，其分子量為82.03克，融點(diǎn)溫度324℃，在30℃時(shí)的溶解度為45.25克/100克。比重1.53克/立方厘米。

我國市場(chǎng)上的醋酸鈉許多為糠醛和殼聚糖等生產(chǎn)中的副產(chǎn)物。

糠醛是一種重要的化工原料，以農(nóng)副產(chǎn)品下腳料為原料。如用棉籽殼制取糠醛的同時(shí)，排出的廢水與碳酸鈉溶液中和，可得到醋酸鈉。

杭州華環(huán)化工設(shè)備有限公司擁有自己的生產(chǎn)基地，占地10000多平方。公司在生物化工方面與浙幾大研究所有密切合作，并成為部分高科產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)基地。公司可自產(chǎn)、自檢、自銷，保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，現(xiàn)主要生產(chǎn)醋酸鈉系類產(chǎn)品，同時(shí)也可根據(jù)用戶要求生產(chǎn)指定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于化工，石油，污水處理、醫(yī)藥，建材，玻璃，軍工等領(lǐng)域。