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醋酸鈉(Sodium acetate)也叫做乙酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點以下時,就會結(jié)晶。結(jié)晶化是一個放熱過程,因此這些晶體實際上產(chǎn)生熱,這也是該物質(zhì)經(jīng)常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業(yè)和日常用途。醋
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  • 2021-06-29
醋酸鈉是無毒性的!醋酸鈉是由鈉離子與醋酸根離子結(jié)合而成的。平時的食鹽就有大量的鈉離子,食醋就有大量醋酸根離子。但是不可以食用...因為它是弱堿性的,會影響胃功能..食品級乙酸鈉開放分類: 化學(xué)、鹽、醋酸鈉產(chǎn)品名稱: 醋酸鈉CA登記號: 6131-90-4英文名: Sodi
  • 2148
  • 2021-06-28
隨著生活水平的不斷提高,人們越來越關(guān)心食品的保質(zhì)期和質(zhì)量的問題。食品在 生產(chǎn)儲存過程中,極易受到細菌、酵母、霉菌等微生物的侵襲而導(dǎo)致食品發(fā)霉腐敗,因此必 須采取一些防腐保鮮的措施來延長保質(zhì)期和貨架壽命,減少營養(yǎng)成份損失。其中能比較有 效地起到防腐保鮮作用的方法是使用化學(xué)防
  • 2003
  • 2021-06-25
醋酸鈉常以水合物的形式存在,三水合物的化學(xué)式為CH3COONa·3H2O,在123℃時失去結(jié)晶水,為白色固體。暴露于空氣中易風(fēng)化,其無水物吸潮性很強。易溶于水,溶解后,由于醋酸根離子水解,溶液呈弱堿性??捎米龌瘜W(xué)試劑,在分析化學(xué)中常用其配制緩沖溶液。此外還可用在照相、印染
  • 2370
  • 2021-06-24
醋酸是一種弱酸,醋酸鈉是一種鹽。醋酸后面的是H+,醋酸鈉后面的是Na+。乙酸鈉和醋酸鈉是同一種產(chǎn)品的兩個不同的叫法。醋酸鈉(Sodium acetate)也叫做乙酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點以下時,就會結(jié)晶。結(jié)晶
  • 4517
  • 2021-06-23
醋酸和苛性鈉(按摩爾比1.05~1.1:1)直接反應(yīng)生成醋酸鈉,然后再制備醋酸鈉溶液。將醋酸加入燒瓶中,氫氧化鈉和水按照重量比1∶4~1∶5組成的溶液用堿式滴定管緩慢滴加至反應(yīng)燒瓶中,室溫反應(yīng)0.5~1小時,120~130℃減壓濃縮至干;加水和活性炭,回流反應(yīng)15-20分
  • 7052
  • 2021-06-22

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